Quem Somos
Bem-vindo à Merlot Vinheria, onde a paixão pelo vinho encontra a tradição e a excelência. Fundada em 1990, nossa vinheria tem se dedicado a produzir vinhos de alta qualidade que refletem o terroir único de nossa região. Com uma equipe experiente e um compromisso inabalável com a sustentabilidade, buscamos criar vinhos que encantam os sentidos e celebram a arte da viticultura.
Nossos vinhos
Na Merlot Vinheria, oferecemos uma seleção diversificada de vinhos que atendem a todos os gostos. Desde tintos encorpados até brancos refrescantes e espumantes elegantes, cada garrafa é cuidadosamente elaborada para garantir a melhor experiência possível. Nossos vinhos são perfeitos para acompanhar refeições, celebrar ocasiões especiais ou simplesmente desfrutar de um momento de relaxamento.
| Tipos de vinhos | Características | Uvas | Harmonização |
|---|---|---|---|
| Tinto | Cor vermelha, de leve a encorpado, sabores que variam de frutados a amadeirados. | Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Syrah. | Carnes vermelhas, massas com molho vermelho, queijos fortes, risotos. |
| Branco | Cor vermelha, de leve a encorpado, sabores que variam de frutados a amadeirados.Cor clara (amarela-esverdeada a dourada), sabores leves e frescos, com acidez variável. | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Riesling. | Peixes, frutos do mar, saladas, carnes brancas, massas com molho branco. |
| Rosé | Cor rosada, resultado do contato breve com as cascas das uvas tintas. | Grenache, Syrah, Pinot Noir, Tempranillo. | Aperitivos, saladas, carpaccio, ceviche, culinária asiática. |
| Espumante | Presença de bolhas de gás carbônico, que podem variar de intensidade. | Chardonnay (em Champagne), Glera (em Prosecco), Macabeo (em Cava). | Celebrações, aperitivos, sobremesas, petiscos e pratos leves. |
Visite Nossa Vinheria
Convidamos você a visitar nossa vinheria e experimentar nossos vinhos diretamente na fonte. Oferecemos tours guiados pelas nossas vinhas e instalações de produção, onde você pode aprender sobre o processo de vinificação e degustar uma seleção de nossos melhores rótulos. Nossa equipe está ansiosa para recebê-lo e compartilhar a paixão pelo vinho que nos motiva todos os dias.
